The chocolate flourless cake is one of my family's favorite desserts! It's easy to make and has no flour! It's rich and delicious!
Ce gâteau est très simple a faire mais est trop délicieux! Épatez vos amis avec ce dessert chic! La version française de cette recette se trouve en rose, en bas de la page.
Ingredients Ingredients:
- 2 chocolate bars 70% cocoa - 2 barres de chocolat 70% cacao
- 113 g of butter (1/2 cup) - 113 g de beurre
- 150 g of sugar (3/4 cup) - 150 g de sucre
- 3 eggs beaten - 3 œufs battus
- 1 tsp vanilla extract - 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Directions
Preheat oven to 300°F or 150°C and place parchment paper over a pie plate.
Melt chocolat and butter together. Remove from heat and stir in sugar, eggs, and vanilla.
Pour into prepared pie plate and bake for 30 min.
Let cool before serving and enjoy! I decorated mine once for my parents 15th anniversary, and I made this cake again for my Mom's birthday!
La version française
Préchauffez le four à 300°F ou 150°C et placez du papier cuisson dans une moule à tarte.
Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble. Retirez le mélange du feu et ajoutez le sucre, les œufs et la vanille.
Versez la pate préparée dans la moule à tarte et faites cuire pendant 30 minutes.
Laissez le gâteau refroidir et voilà! Pour le 15eme anniversaire de marriage de mes parents, j'ai découpé ce gateau en forme de 15. J'ai aussi prepare ce gâteau pour l'anniversaire de ma mere l’année dernière!
Clara your Flourless Chocolate Cake was wonderful! Simple and delicious!
I love flourless chocolate cake. I never have it though. Next time there's an occasion, I'm going to make it!!!
You did decorate this delicious cake beautifully, Clara!